Иван Федотович Зиборов родился 19 июня 1939 года на хуторе Аржавец, являвшийся частью большого старинного села Нижнее Гурово Советского района Курской области в многодетной семье крестьян-колхозников.
      Его отец, Зиборов Федот Стефанович (1897-1963) являлся участником Первой мировой войны (1914-1918), Гражданской войны в России (1918-1921), советско-финской войны (1939-1940) и Великой Отечественной (1941-1945). Мать будущего писателя – Анна Дмитриевна Зиборова (1904-1984) также являлась представителем крестьянского сословия.
      Иван Зиборов в большой семье Федота Стефановича и Анны Дмитриевны был пятым ребенком.       Тема голодного детства в годы военного и послевоенного времени прозвучит и в прозаических произведениях Ивана Федотовича. Например, в повести «Венькина крепость» и в рассказах «Здравствуй, Тимошка!», «Кусок мыла», «Недоимка», «За семенами».
      В 1958 году после окончания школы будущий писатель поступил в Курский педагогический институт (ныне КГУ – Курский государственный университет) и стал студентом биолого-географического факультета.
      Учась на втором курсе, Иван Зиборов уже в 1959 году стал писать стихи первым стихотворением, опубликованным в областной молодежной газете, стало патриотическое «Их пятеро было». С 1962 года он возглавлял литературную студию института, старшими же руководителями и кураторами которой был И.З. Баскевич,, а затем профессор И. М. Тойбин.
      Иван Федотович окончил институт в 1963 году по специальности «Учитель географии и биологии», после чего был призван в армию с 1963 по 1965 гг.
      Работал учителем биологии, химии и географии. В течение 13 лет работал в качестве заведующего отделами сельского хозяйства и писем в Золотухинской районной газете «Колхозная жизнь», откуда был взят на работу в областную газету «Курская правда».
      За время работы собкором «Курской правды» на протяжении 20 лет на ее страницах освещал и до сих пор освещает многогранную жизнь города. В члены Союза писателей России И. Ф. Зиборов был принят по рекомендации выдающегося русского писателя, нашего земляка Евгения Ивановича Носова.
      Издано 16 книг поэзии и прозы Зиборова. Он - четырежды лауреат журналисткой премии имени В. В. Овечкина, серебряный лауреат творческого конкурса Союза журналистов России. Награжден медалью «Четвертая власть». На протяжении вот уже 16 лет возглавляет литературную студию, является председателем местного отделения международного общественного фонда славянской письменности и культуры.